OnePan wurde dafür entwickelt, allem standzuhalten - Metallutensilien, Backofen, hohen Temperaturen, offenem Feuer und der Spülmaschine. Damit Ihre OnePan ebenso wie andere Dinge in Ihrem Zuhause länger hält, empfehlen wir, sie mit Liebe zu pflegen und unsere unten stehenden Ratschläge zu befolgen. So müssen Sie die Beschichtung nicht so häufig wiederherstellen, was sowohl Ihrem Geldbeutel als auch der Umwelt zugutekommt.
Über PFAS-freie Beschichtungen
PFAS sind eine bedenkliche Gruppe von Chemikalien, die verwendet wird, um Schmutz von verschiedenen Oberflächen abzuweisen (z. B. Bratpfannen, Skiwachs, Make-up und Funktionskleidung). PFAS werden als „the forever chemical“ bezeichnet, weil sie von der Natur niemals abgebaut werden können. Deshalb befinden sich PFAS leider im Wasser, das wir trinken, und in der Luft, die wir atmen. Forschungen haben außerdem gezeigt, dass PFAS krebserregend und hormonstörend sind, sodass z. B. die Fruchtbarkeit beeinträchtigt werden kann. Sie können sich vollkommen darauf verlassen, dass die Produkte von OnePan vollständig frei von allen PFAS-Chemikalien sind und nicht nur von einigen - wie PFOA.
Unsere Bratpfannen und Bleche sind stattdessen mit einer keramischen Antihaftbeschichtung versehen, die für den Körper und die Natur völlig unbedenklich ist.
Damit Sie das Beste aus Ihrer OnePan und ihrer PFAS-freien Beschichtung herausholen - sowohl in Bezug auf Lebensdauer als auch Qualität -, teilen wir unsere besten Tipps und Tricks mit Ihnen:
Vermeiden Sie, eine leere Bratpfanne zu überhitzen
Eine leere Bratpfanne bei hoher Hitze, in der nichts gebraten wird, erhitzt stattdessen die Beschichtung. Ein Tipp, um zu erkennen, wann die Pfanne bereit ist: Geben Sie Öl oder Butter hinein, bevor Sie sie erhitzen. So erhalten Sie einen Hinweis darauf, wann die Pfanne heiß genug zum Braten ist. Geben Sie die Lebensmittel in die Pfanne, sobald das Öl oder die Butter erhitzt ist, um eine Überhitzung der Pfanne zu vermeiden.
Reinigung Ihrer Bratpfanne
Eine der besten Eigenschaften von OnePan ist die beschichtete Oberfläche, die verhindert, dass Lebensmittel daran haften bleiben, und die Pfanne dadurch sehr leicht zu reinigen macht. Die beste Methode, eine Antihaftpfanne zu reinigen und ihre Lebensdauer zu verlängern, besteht darin, sie gründlich von Hand mit warmem Wasser und grüner Seife zu spülen. Reinigen Sie sie so gründlich, dass anschließend keine matten Stellen mehr zu sehen sind. Wenn Sie fertig sind, können Sie sie mit einem Mikrofasertuch abwischen, um eine glänzende Oberfläche zu erhalten.
Küchenutensilien
Im Gegensatz zu PFAS-haltigen Antihaftpfannen können Sie in einer OnePan alle Arten von Utensilien verwenden, auch Metallutensilien, da Kratzer völlig unbedenklich sind. Die Beschichtung hält jedoch länger, wenn Sie beim Kochen oder Reinigen Ihrer Bratpfanne ausschließlich Utensilien aus weicheren Materialien wie Holz oder Silikon verwenden.
Angebrannte Lebensmittel in der Bratpfanne
Haben sich eingebrannte Flecken in der Pfanne gebildet, an denen alles haften bleibt? Oft können Lebensmittel angebrannt sein, die nicht vollständig abgespült wurden und als Schicht auf der Pfanne liegen. Wenn Ihre OnePan abgekühlt ist, geben Sie kaltes Wasser hinein, bis der angebrannte Bereich bedeckt ist. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und lassen Sie das Wasser einige Minuten kochen. Spülen Sie die Pfanne anschließend gründlich von Hand mit Seife. Polieren Sie sie danach mit einem Mikrofasertuch, bis die Oberfläche glänzt. Dadurch kann die Antihaftfunktion verbessert werden.
Überschüssiges Fett nach dem Braten in der Bratpfanne
Wenn Sie etwas gebraten haben, das viel Fett abgibt, wischen Sie das Fett vor dem Spülen mit einem Papiertuch aus der Bratpfanne. Dadurch lässt sie sich leichter reinigen und schont sowohl die Umwelt als auch Ihren Abfluss.
Aufbewahrung Ihrer Küchenutensilien
Ihre OnePan wurde in einem Stoffbeutel geliefert, der - ob Sie es glauben oder nicht - früher einmal Hotelbettwäsche war. Wir haben ihn verwendet, um Ihre Bratpfanne auf dem Weg zu Ihnen zu schützen - aber er eignet sich auch hervorragend, um Ihre OnePan in Ihrer Küche zu schützen, damit sie nicht an anderen Pfannen und Töpfen in Ihren Schränken kratzt oder scheuert.